সরবিটল পাউডার বাল্ক

সরবিটল, যা সরবিটল নামেও পরিচিত, এর রাসায়নিক সূত্র C6H14O6 রয়েছে। এটি স্থিতিশীল রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য সহ একটি অ-উদ্বায়ী পলিওল এবং বাতাস দ্বারা সহজে অক্সিডাইজ করা হয় না। এটি পানিতে দ্রবণীয়, গরম ইথানল, মিথানল, আইসোপ্রোপ্যানল, বুটানল, সাইক্লোহেক্সানল, ফেনল, অ্যাসিটোন, অ্যাসিটিক অ্যাসিড এবং ডাইমেথাইলফর্মাইড। এটি প্রাকৃতিক উদ্ভিদের ফলের মধ্যে ব্যাপকভাবে বিতরণ করা হয় এবং বিভিন্ন অণুজীব দ্বারা সহজে গাঁজন হয় না। এটির ভাল তাপ প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে এবং উচ্চ তাপমাত্রায় (200 ডিগ্রি) পচে না। এটি প্রায়শই খাবারে একটি মিষ্টি, আলগা এজেন্ট এবং ময়শ্চারাইজিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

1. দৈনিক রাসায়নিক শিল্প। Sorbitol একটি এক্সিপিয়েন্ট, ময়েশ্চারাইজার, অ্যান্টিফ্রিজ এজেন্ট হিসাবে টুথপেস্টে ব্যবহার করা যেতে পারে, অতিরিক্ত পরিমাণে 25-30% পর্যন্ত। এটি পেস্টের তৈলাক্তকরণ বজায় রাখতে পারে এবং এর রঙ এবং স্বাদ ভাল থাকে; প্রসাধনীতে শুকানোর বিরোধী এজেন্ট (গ্লিসারলের পরিবর্তে) হিসাবে, এটি ইমালসিফায়ারগুলির প্রসারণযোগ্যতা এবং লুব্রিসিটি বাড়াতে পারে, এটি দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের জন্য উপযুক্ত করে তোলে; সরবিটল ফ্যাটি অ্যাসিড এস্টার এবং তাদের ইথিলিন অক্সাইড অ্যাডাক্টের কম ত্বকের জ্বালা করার সুবিধা রয়েছে এবং প্রসাধনী শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

2. খাদ্য শিল্প। খাবারে সরবিটল যোগ করা এটিকে শুকিয়ে যাওয়া থেকে রক্ষা করতে পারে এবং এটিকে তাজা এবং নরম রাখতে পারে। রুটি এবং কেক ব্যবহার করা হয়, এটি একটি উল্লেখযোগ্য প্রভাব আছে. Sorbitol সুক্রোজের তুলনায় কম মিষ্টি আছে এবং নির্দিষ্ট ব্যাকটেরিয়া দ্বারা ব্যবহার করা হয় না। এটি চিনিমুক্ত ক্যান্ডি এবং বিভিন্ন ক্যারিস বিরোধী খাবার তৈরির জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ কাঁচামাল। যেহেতু এই পণ্যটির বিপাক রক্তে শর্করার বৃদ্ধি ঘটায় না, তাই এটি ডায়াবেটিস রোগীদের খাবারের জন্য মিষ্টি এবং পুষ্টি হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।

3. ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্প। ভিটামিন সি উৎপাদনের জন্য সরবিটল কাঁচামাল হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে; এটি সিরাপ, ইনজেকশন ইনফিউশন, ফার্মাসিউটিক্যাল ট্যাবলেট প্রেসিং, ড্রাগ ডিসপারসেন্ট, ফিলার, ক্রায়োপ্রোটেক্ট্যান্ট, অ্যান্টি ক্রিস্টালাইজেশন এজেন্ট, চাইনিজ মেডিসিন স্টেবিলাইজার, ভেটিং এজেন্ট, ক্যাপসুল প্লাস্টিকাইজার, সুইটনার, মলম বেস ইত্যাদির কাঁচামাল হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।

4. রাসায়নিক শিল্প। Sorbitol rosin ester হল স্থাপত্যের আবরণের জন্য একটি সাধারণভাবে ব্যবহৃত কাঁচামাল এবং পলিভিনাইল ক্লোরাইড রেজিন এবং অন্যান্য পলিমারগুলিতে প্লাস্টিকাইজার এবং লুব্রিকেন্ট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

সরবিটল হল একটি চিনির অ্যালকোহল পদার্থ যা গ্লুকোজ থেকে সরবিটল অ্যানহাইড্রেজের ক্রিয়াকলাপের মাধ্যমে তৈরি হয়। এটির ভাল হাইগ্রোস্কোপিসিটি রয়েছে এবং খাদ্য, দৈনন্দিন রাসায়নিক, ফার্মাসিউটিক্যাল এবং অন্যান্য শিল্পে এর বিস্তৃত প্রয়োগ রয়েছে। খাবারে ব্যবহার করা হলে, এটি খাদ্য শুকিয়ে যাওয়া, বার্ধক্য, পণ্যের শেলফ লাইফ প্রসারিত করতে এবং খাদ্যে চিনির লবণ এবং অন্যান্য পদার্থের স্ফটিককরণকে কার্যকরভাবে প্রতিরোধ করতে পারে। এটি মিষ্টি, টক এবং তিক্ততার ভারসাম্য বজায় রাখতে পারে এবং খাবারের স্বাদ বাড়াতে পারে। Sorbitol সুক্রোজের চেয়ে কম মিষ্টি, এবং কিছু ব্যাকটেরিয়া দ্বারা ব্যবহৃত হয় না। কম মিষ্টি ক্যান্ডি এবং চিনি মুক্ত ক্যান্ডি তৈরির জন্য এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ ভাল কাঁচামাল, এবং বিভিন্ন ক্যারিস প্রতিরোধী খাবার প্রক্রিয়া করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

গরম ট্যাগ: sorbitol পাউডার বাল্ক, চীন sorbitol পাউডার বাল্ক নির্মাতারা, সরবরাহকারী, কারখানা